酸菜鱼的做法

做法：

• 1. 切好配料
• 2. 切好酸菜
• 3. 生粉、盐、胡椒粉腌制15分钟
• 4. 配料爆香
• 5. 放入生菜爆炒后加水熬2分钟
• 6. 放鱼片闷熟
• 7. 熟
• 8. 洒生菜于表面
• 9. 出锅