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  • 用料:

  • 茴香  200克
  • 鸡蛋  4个
  • 虾皮  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

不需过多的调味料,就是要吃他原来的香味

做法:

  • 1. 成品图
  • 2. 食材备好(拍照鸡蛋少了一个,后面加上了)
  • 3. 茴香洗净切碎,鸡蛋打散
  • 4. 放入茴香虾皮,加一点点的盐就好了,因为虾皮有点咸味,拌匀
  • 5. 油烧热,倒入茴香鸡蛋液,快速翻炒
  • 6. 炒出一粒粒的,装盘喽!