用料：
- 黄瓜 1根
- 火腿肠 两小根
- 鸡蛋 1个
- 老干妈（辣酱） 适量
- 海苔 适量
- 油 适量
- 工具:
- 削皮刀
- 牙签
- 筷子
- 平底锅
小贴士：
黄瓜可以提前放水里泡半小时，这样可以减少农药残渣，不喜欢黄瓜皮的可以把黄瓜皮削掉。卷黄瓜时可以用手卷起来。^ω^ 这里我没有买海苔，想要海苔的可以加海苔
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 黄瓜洗净削片
- 3. 全部削完
- 4. 把鸡蛋用筷子打散
- 5. 锅热了就倒入油（切记:这里全程都有用小火）
- 6. 等油热了就倒入蛋
- 7. 差不多了就翻过来
- 8. 把蛋切成条状，火腿肠切成段
- 9. 准备好工具
- 10. 蛋铺在黄瓜的边上
- 11. 火腿肠沾上老干妈
- 12. 铺在黄瓜上边
- 13. 慢慢的
- 14. 卷起
- 15. 插上牙签
- 16. 重复步骤10到15，至全部卷完
- 17. 摆盘
- 18. 饭后吃有助营养吸收