一锅出的做法

做法：

• 1. 先来个成品照。
• 2. 带锅巴的饼子。
• 3. 侧面照。
• 4. 玉米面粉和白面按比例放入盆中拌匀。
• 5. 用不超过40度的水和开酵母粉，然后进行和面至无干面。
• 6. 用手把面揉光滑。
• 7. 放到适宜的温度处进行醒发。
• 8. 准备好豆角和骨头。
• 9. 热锅起油，加入葱姜爆锅，倒入酱油翻炒。
• 10. 加入烀好的骨头再进行翻炒。
• 11. 加入豆角，再加入五香粉和盐翻炒五分钟后，豆角锅中添入适量的清水。
• 12. 醒发好的面进行揉面后，取一小块面双手揉成团状，然后拍成直径七八厘米的圆状，贴到锅中。
• 13. 所有的面都团成饼子贴好，盖锅盖炖煮15钟就熟了。
• 14. 做好的一锅菜，饼子饱满，豆角里的汤汁已炖干。
• 15. 盛出饼子，金黄的锅巴很诱人。
• 16. 豆角中放入蒜末，加入味精翻炒均匀。
• 17. 饼子摆入盘子的周围。
• 18. 将豆角盛入饼子的中间，撒上香菜，香味扑鼻的一锅出就做好了。
• 19. 来个远观。
• 20. 再来个正面照，哈友们都来品尝这道菜吧！