芋头糕的做法

做法：

• 1. 芋头去皮。
• 2. 切丝，能切多细就切多细。
• 3. 放适量的糯米粉和糖粉拌匀。
• 4. 放容器里压实。
• 5. 用高压锅蒸。
• 6. 20分钟关火。
• 7. 放凉切条，放凉锅里用油煎。
• 8. 煎到两面金黄盛出改刀装盘。