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  • 用料:

  • 野生黑木耳  1份
  • 野生白木耳  1份
  •  少许
  • 鲜味宝  适量
  •  适量
  • 小米椒  适量
  •  适量
  •  适量
  • 陈醋  适量
  • 辣椒油  适量

小贴士:

最好使用野生新鲜木耳

做法:

  • 1. 原料洗净,温水泡发。把白木耳撕成黑木耳大小。
  • 2. 将黑木耳入锅中焯水,黑木耳快好的时候下入白木耳在锅里过一下就好。(黑木耳3分钟白木耳1分钟左右)
  • 3. 将焯水后的木耳沥干水分,装入盘中。
  • 4. 加入上面的调料,搅拌均匀,配上香菜点缀即可。