惠灵顿牛排的做法

做法：

• 1. 腌牛排，放黑胡椒和玫瑰盐
• 2. 抹上黄芥末
• 3. 用香菇和洋葱打成泥，然后炒熟，把水分靠干
• 4. 铺上保鲜膜，再铺上火腿片，抹上香菇泥，放牛排，包起来，我没有买火腿片就没用。
• 5. 冷藏20分钟以后，包上酥皮，划出花纹，抹上蛋液
• 6. 烤箱200度25分钟，因为小孩吃，做的全熟。
• 7. 冷却十五分钟，切开摆盘