清炒花菜的做法

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用料：
花菜 400克
辣椒适量
油适量
盐适量
蒜少许
生姜少许
醋少许
葱丝适量

小贴士：

加少许的醋可以保持菜的维生素.不喜欢可以不加.

做法：

1. 花菜清洗干净.用小刀分割小朵.
2. 辣椒准备洗干净切丝.
3. 生姜切丝加葱.少许蒜
4. 油热锅加生姜
5. 加花菜翻炒.稍微变色
6. 加少许醋加辣椒葱蒜翻炒均匀.炒熟即可出锅
7. 摆盘.