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烩菜的做法
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用料:
包头菜,土豆,五花肉,粉条,豆腐
依人数定量
葱,姜,蒜,十三香,花椒水,老抽,盐,鸡精
依人数而定量
小贴士:
没什么技巧,简单,和平常炒菜一样
做法:
1.
把五花肉用花椒水,十三香,老抽腌15分钟
2.
把圆白菜用手撕成小片
3.
把粉条提前用水泡一下
4.
豆腐切好备用
5.
土豆切好备用
6.
先把肉炒的变色放菜进去,炖一一会儿加水,小火炖15就差不多熟了
7.
成品,喜欢吃葱最后放鸡精和葱花,味道好极了