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芒果香蕉蔓越梅披萨的做法

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  • 用料:

  • 9寸披萨饼底  1个
  • 香蕉  1根
  • 小台芒  1个
  • 蔓越梅干  适量
  • 马苏里拉奶酪  100克
  • 沙拉酱  适量
  • 黑芝麻  少许

小贴士:

1、披萨饼底可以自己动手做,当然也可以买现成的,如果披萨饼底是放在冰箱冷冻的话,做之前要提前解冻下再进行操作。
2、可以在披萨出炉后,挤上一些沙拉酱或番茄酱增口感风味。
3、水果尽量选择水分少些的,以免烤出来都是*,或者可以把水果提前烤下。

做法:

  • 1. 准备好需要的食材。(因为觉得水果放的挺多了,后面就选择不再加火龙果)
  • 2. 先在饼底上抹上适量的沙拉酱。
  • 3. 铺上一般的马苏里拉奶酪。
  • 4. 把香蕉切片,铺上奶酪上。
  • 5. 把芒果从中间横切一刀,然后在果肉上切成格子,手从背面按压下,芒果就开花了,非常好切开。
  • 6. 把切好的芒果粒继续铺上。
  • 7. 放入预热好的烤箱中层,上下火200度烤6分钟。
  • 8. 6分钟后取出,撒上蔓越梅干和剩下的马苏里拉奶酪。
  • 9. 继续进入烤箱,200度烤约7-8分钟,观察奶酪化了就可以了。
  • 10. 出炉后撒点黑芝麻,一定要趁热吃。
  • 11. 想要披萨会拉丝,一定在切开后立刻在拼起来一会,使有余温的奶酪重新粘在一起。
  • 12. 这样当拿一小块披萨的时候就会有拉丝的效果了。
  • 13. 非常清爽的简易披萨。
  • 14. 也可以当快手早餐了。