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  • 用料:

  • 糯米  五斤
  • 五花肉  两斤
  • 虾干  若干
  • 芝麻  若干
  • 花生  一斤
  • 花生油  适量
  • 五香粉  三勺
  • 生抽  适量
  • 耗油  适量
  •  适量
  • 粽叶  两捆
  • 粽绳  两捆

小贴士:

包的过程一定要绑紧了,如果不是的话会漏米的。还有自己喜欢吃什么都可以加*!

做法:

  • 1. 把糯米洗干净,泡两个小时,然后捞起晾干备用。
  • 2. 把粽叶洗干净泡一泡,
  • 3. 然后下锅煮
  • 4. 煮好捞起
  • 5. 洗干净花生米,开水下锅煮五分钟,
  • 6. 五分钟后捞起晾干备用
  • 7. 把花生芝麻和糯米放些花生油和盐一起搅拌均匀。
  • 8. 准备开始包了!
  • 9. 包的忘记拍图了,这是包好的,我也是第一次包,请忽略外观。然后下锅煮,水一定要埋过粽子,我是用高压锅煮的,按豆蹄筋,主动煮好滴。
  • 10. 熟喽!准备出锅
  • 11. 还不错吧?
  • 12. 再来一张!