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榆钱不烂子的做法
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用料:
新鲜榆钱
500克
面粉
200克
盐
10克
做法:
1.
将摘好的榆钱清洗干净去掉梗
2.
撒盐拌匀,然后一边撒面粉一边用筷子搅拌均匀使榆钱都沾上面粉
3.
把搅拌均匀的榆钱导入蒸锅蒸,大火蒸15分享即可
4.
蒸好后倒出来用筷子将其打散凉凉即可。吃的时候后用油炒一下便可食用,这样光蒸出来也很好吃。