打印
黑椒牛排的做法
www.xiangha.com/caipu/93656778.html
用料:
牛里脊
2块
土豆
一个
黄油
10克
点缀:
西兰花
2块
胡萝卜
少量
大虾
两只
小贴士:
家里没有黑胡椒汁,只有黑胡椒酱,感觉做出来的味道是一样的。
做法:
1.
锅内烧开水,放点食用油,少量盐,吵土豆块和胡萝卜丁
2.
最后焯虾,
3.
锅内放黄油块,融化后放入土豆块,煎熟。
4.
土豆熟了后再放大虾,煎熟。
5.
取出虾,放入牛排肉,每一面两分钟。
6.
牛排熟了后,用锅底剩下的汁加适量黑胡椒酱,少量白糖,迅速搅拌,关火。
7.
把酱汁浇到牛排上。成功!