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豆芽蒜苗五花肉的做法

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  • 用料:

  • 黄豆芽  300克
  • 蒜苗  四颗
  • 五花肉  100克

做法:

  • 1. 绰水,凉水浸泡。摘掉根部。
  • 2. 清洗豆芽
  • 3. 蒜苗切丝。
  • 4. 五花肉水煮,半个小时。捞出,切片。
  • 5. 五花肉切条
  • 6. 自己炸制辣椒油。三个红辣椒
  • 7. 热锅凉油
  • 8. 加入五花肉,编炒出油来
  • 9. 加入豆芽翻炒
  • 10. 加入蒜苗
  • 11. 加入盐,出锅
  • 12. 浇入自制的辣椒油