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韭苔炒鸡蛋的做法
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用料:
韭苔
1斤
鸡蛋
3一5个
蚝油
适量
海鲜酱油
适量
小贴士:
不喜用蚝油的朋友,可以用盐十三香
做法:
1.
把韭苔洗净切断
2.
打几个鸡蛋放碗中搅拌
3.
用油把鸡蛋煎熟,单放盘中备用
4.
往锅中放勺油放入韭苔,加入酱油蚝油,翻炒几下
5.
放入煎好的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅
6.
炒好装盘上桌