用料：
- 牛肉 四斤
- 萝卜 一个
- 油 两勺
- 十三香 一勺
- 葱 一个
- 盐 两勺
- 鸡精 一勺
- 耗油 两勺
- 香菜 少许
- 冰糖 少许
小贴士：
把牛肉炒一下，牛肉香味才会浓郁，放入高压锅里压才会入口即化。
做法：
- 1. 牛肉洗净备用
- 2. 切成小块备用
- 3. 萝卜打皮洗净备用
- 4. 切成小块
- 5. 油热放入冰糖，十三香
- 6. 放入牛肉，放入葱段
- 7. 炒至牛肉变色即可
- 8. 香菜葱切段备用
- 9. 放入高压锅，萝卜块也放入，放入盐，耗油
- 10. 压四十分钟即可。
- 11. 成品图，敬请欣赏。
把牛肉炒一下，牛肉香味才会浓郁，放入高压锅里压才会入口即化。