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咸蛋黄焗南瓜的做法
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用料:
南瓜
适量
咸蛋黄
2个
盐
少许
小贴士:
外咸里甜,非常好吃。
做法:
1.
适量南瓜去皮切块。
2.
上锅蒸至筷子轻松戳过,大约十分钟。
3.
准备两个咸鸭蛋黄,用勺子捣碎,也可以连蛋白一起,随个人喜好。
4.
热锅热油,放入咸蛋黄小火慢炒一分钟。
5.
放入南瓜块,一起翻炒一下两分钟后即可。也可以再捏一捏捏盐调味。
6.
美美的开动吧!