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咸蛋黄焗南瓜的做法

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  • 用料:

  • 南瓜  适量
  • 咸蛋黄  2个
  •  少许

小贴士:

外咸里甜,非常好吃。

做法:

  • 1. 适量南瓜去皮切块。
  • 2. 上锅蒸至筷子轻松戳过,大约十分钟。
  • 3. 准备两个咸鸭蛋黄,用勺子捣碎,也可以连蛋白一起,随个人喜好。
  • 4. 热锅热油,放入咸蛋黄小火慢炒一分钟。
  • 5. 放入南瓜块,一起翻炒一下两分钟后即可。也可以再捏一捏捏盐调味。
  • 6. 美美的开动吧!