用料：
- 红薯紫薯 适量
- 面粉 500克
- 酵母 3克
- 白糖 80克
- 盐 少许
小贴士：
1我习惯偷懒，都是一次性发酵，有耐心的两次发酵更好。2红薯紫薯有水分，加水时候要注意
做法：
- 1. 面粉分两盆，酵母糖盐倒进搅匀
- 2. 红薯紫薯蒸熟捣碎
- 3. 紫薯加水揉好
- 4. 红薯
- 5. 用一半面粉捏成小丸子
- 6. 擀成面皮，用筷子压紧
- 7. 从下卷起
- 8. 切开
- 9. 放蒸笼发酵
- 10. 把另外一半红薯和紫薯面粉擀成皮，叠一起卷起来
- 11. 切断
- 12. 压一下
- 13. 对半叠
- 14. 右手不动，拿筷子的手转半圈
- 15. 发酵
- 16. 现在天气热，半小时左右就发酵好了，蒸十分钟后不要急着打开，焖两分钟后就可以了