打印

芝麻红薯糯米饼的做法

www.xiangha.com/caipu/93665779.html

  • 用料:

  • 芝麻  适量
  • 红薯  一个
  • 糯米  一碗
  •  两小勺

小贴士:

乎好的红薯和糯米趁热揉成面团,蒸好的放凉,在装盘里。

做法:

  • 1. 熟芝麻用擀面杖擀碎或用料理机打碎
  • 2. 加入一小勺白糖
  • 3. 把芝麻和白糖搅拌均匀
  • 4. 地瓜洗净,切片
  • 5. 放入锅里蒸十五分钟
  • 6. 乎熟的地瓜放入盆里,加入糯米粉和白糖
  • 7. 趁热揉成光滑的面团
  • 8. 把面团均匀分成小剂子
  • 9. 用手把剂子按成饼,加入芝麻馅
  • 10. 用手包好,团成球
  • 11. 用模具按成形
  • 12. 锅添水,放入做好的芝麻红薯饼,大火烧开,改中火蒸十分钟。
  • 13. 蒸好的芝麻糯米饼
  • 14. 蒸好的芝麻红薯饼