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芝麻红薯糯米饼的做法
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用料:
芝麻
适量
红薯
一个
糯米
一碗
糖
两小勺
小贴士:
乎好的红薯和糯米趁热揉成面团,蒸好的放凉,在装盘里。
做法:
1.
熟芝麻用擀面杖擀碎或用料理机打碎
2.
加入一小勺白糖
3.
把芝麻和白糖搅拌均匀
4.
地瓜洗净,切片
5.
放入锅里蒸十五分钟
6.
乎熟的地瓜放入盆里,加入糯米粉和白糖
7.
趁热揉成光滑的面团
8.
把面团均匀分成小剂子
9.
用手把剂子按成饼,加入芝麻馅
10.
用手包好,团成球
11.
用模具按成形
12.
锅添水,放入做好的芝麻红薯饼,大火烧开,改中火蒸十分钟。
13.
蒸好的芝麻糯米饼
14.
蒸好的芝麻红薯饼