打印

家庭版鸡肉炒三丁的做法

www.xiangha.com/caipu/93665966.html

  • 用料:

  • 黄瓜  一跟
  • 香肠  半跟
  • 鸡胸肉  一块
  • 玉米粒袋装  适量
  •  适量
  • 料酒  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 橄榄油  适量
  • 生抽  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

鸡肉切小一点的丁这样好熟,蔬菜根据自己喜好添加。

做法:

  • 1. 把食材准备好
  • 2. 把鸡胸肉切块,放入料酒 胡椒粉 一点点盐 生抽腌制一会。PS(原谅我刀功不算太好鸡肉切丁切的有点大)
  • 3. 锅中放入清水水开之后放入玉米粒烫一下捞出过下凉水备用。
  • 4. 把黄瓜 香肠切丁备用。
  • 5. 锅中放入适量的橄榄油,放入切好的葱姜蒜。
  • 6. 放入鸡肉翻炒加入适量的料酒。
  • 7. 到人切好的配菜翻炒均匀放入生抽食盐继续翻炒几下,盛出。
  • 8. 成品图,我这个火候有点大,因为鸡肉切的大所以时间常了一点。