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双色糯米团子的做法

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  • 用料:

  • 糯米粉  300克
  • 绿豆泥  100克
  • 芝麻粉  50克
  • 粽叶  5张
  • 可可粉  一汤匙
  • 抹茶粉  一汤匙
  • 白糖  50克
  •  适量

小贴士:

揉面团水要适当多一点儿,软些比较好包,太干了不好包,会裂开

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 绿豆泥、芝麻粉、白糖混合均匀备用
  • 3. 糯米粉分成2份,分别加入可可粉和抹茶粉做成糯米面团
  • 4. 把糯米面团分成8个大小均匀的小团子
  • 5. 包好芝麻馅,底下垫粽叶
  • 6. 放蒸笼内大火煮10分钟即可
  • 7. 蒸熟后的2种颜色