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原味奶香蛋挞的做法

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  • 用料:

  • 蛋挞皮  8个
  • 蛋黄  3个
  • 牛奶  100ml
  • 淡奶油  50ml
  • 白糖  15g
  • 炼乳  5g
  • 玉米淀粉  10ml

小贴士:

奶油和牛奶的比例1:2,比无奶油版口感好,也不至于成本太高。

做法:

  • 1. 准备好原料
  • 2. 把所有的料混合打匀(好多菜谱先加这个后加那个的,实际只要打匀,口感差别不大)
  • 3. 把蛋挞液倒入蛋挞皮中 不要太满
  • 4. 放入烤箱200度 25分钟
  • 5. 完成~开吃。