醉虾的做法

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用料：
虾一盘
生姜沫些许
大蒜沫些许
白酒 一小杯
盐适量
味精适量
辣椒适量
酱油适量

小贴士：

虾必须都是活的，个头小一点好醉，用白酒醉

做法：

1. 虾冲洗干净，因为活虾会乱跳，就没办法拍照了
2. 把生姜，大蒜都切碎
3. 把虾放一个大盆里，把所有的调料都加进去，再加半碗凉开水，盆上立马盖盖子，因为虾会乱跳的，以防跳出来，5分钟就可以开盖开吃了