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鲫鱼三七红枣汤的做法

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  • 用料:

  • 鲫鱼  一条
  • 红枣  6个
  • 三七  5g
  •  少许
  •  少许
  • 姜片  少许
  •  适量

做法:

  • 1. 把红枣和三七用水浸泡20分钟
  • 2. 洗干净的鱼用手抹上一层盐
  • 3. 热锅放底油
  • 4. 把鲫鱼放入中小火煎制
  • 5. 煎到一面金黄,翻面,继续中小火煎
  • 6. 简直双面金黄,把姜片放入
  • 7. 加入没过食材的水
  • 8. 大火烧开,再把红枣和三七放入
  • 9. 盖上锅盖中,小火继续煮
  • 10. 半小时后开盖,汤汁变奶白色
  • 11. 加少许盐调味即可关火
  • 12. 一道美味的鲫鱼三七红枣汤就做好了
  • 13. 我是Dora哚拉,来香哈一起交流吧