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手工牛轧糖的做法
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用料:
棉花糖
200克
黄油
50克
奶粉
100克
花生
160克
糖果纸
50张
包装袋
小贴士:
手要快,搅拌要均匀。
做法:
1.
准备160克生花生,放入烤箱烤制20分钟左右变熟。拿出来压碎。
2.
将黄油放入小火(200瓦左右)融化,棉花糖放入加热至软化泛微黄。加入奶粉,翻拌混合后倒入硅胶垫上揉压。
3.
分批放入花生碎揉压均匀,擀面杖擀平。
4.
放至半小时左右放凉,切条状。
5.
切块
6.
裹上可食用糖果纸。
7.
装入包装袋。加温塑封。
8.
完成50颗糖果。
9.
完成图,还可以当小礼物送人哦!