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香辣鳕鱼块的做法
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用料:
鳕鱼
250g
盐
少许
油
少许
生抽
少许
淀粉
少许
料酒
少许
辣椒
少许
姜蒜葱
少许
做法:
1.
葱姜蒜切碎,辣椒切碎
2.
加入盐,料酒,生抽调味鳕鱼
3.
再裹上点淀粉
4.
搅拌均匀,腌制五分钟
5.
热锅放底油
6.
把鳕鱼块放入中小火慢煎
7.
煎到一面金黄翻面继续煎
8.
双面煎金黄盛起
9.
留底油,把葱姜蒜辣椒放入炒香
10.
鳕鱼回锅
11.
加少许生抽,盐调味,关火
12.
一道美味的香辣鳕鱼就做好了
13.
我是Dora哚拉,来香哈一起交流吧!