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  • 用料:

  • 青椒  二个
  • 红萝卜  半个
  • 黄瓜  半个
  • 大蒜  适量
  • 菜籽油  适量
  •  三克

小贴士:

红萝卜比较熟的慢,所以先炒断生。黄瓜随个人爱好,喜欢吃软点的就多炒下

做法:

  • 1. 青椒洗净切块,红萝卜削皮洗净切片
  • 2. 黄瓜洗净切片
  • 3. 大蒜切碎
  • 4. 热锅给油,下入蒜碎炒香
  • 5. 加入红萝卜炒匀
  • 6. 加点点水炒断生
  • 7. 加入青椒,炒匀
  • 8. 给盐炒断生
  • 9. 加入黄瓜炒断生即可盛出
  • 10. 装盘
  • 11. 上桌即食