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蔬菜沙拉的做法
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用料:
紫甘蓝
少许
胡萝卜
少许
南瓜
少许
豌豆粒
少许
玉米粒
少许
煮鸡蛋
一个
芒果
半个
盐
少许
白醋
少许
香油
少许
做法:
1.
把南瓜、胡萝卜用模具切成花型。紫甘蓝切成细丝,芒果切成小块。
2.
锅中加入适量水烧开后把豌豆、玉米、南瓜、胡萝卜放入煮熟。煮熟后放入凉开水过凉。
3.
把紫甘蓝丝放入小盆中,加入少许盐、白醋、香油搅拌一下,再把南瓜、胡萝卜、豌豆粒、玉米粒全部放入小盆中搅拌均匀,倒入盘中,把鸡蛋切成片,把蛋白、芒果块摆在最上面。(也可再次挤入少许沙拉酱味道更好)