用料：
- 小竹笋 适量
- 马兰 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
小贴士：
1.马兰和竹笋一定要焯水，去涩味
2.笋比较喜油，需要放多一点食用油，老公太胖，最近*，所以我放的油不多
做法：
- 1. 将小竹笋洗净
- 2. 将马兰洗净
- 3. 锅上水烧开
- 4. 将竹笋倒入锅中焯一下，然后捞出
- 5. 将焯过的竹笋切丁备用
- 6. 将马兰倒入开水中焯一下
- 7. 然后用清水将焯过的马兰冲洗一下，挤干水分，切碎备用
- 8. 锅烧热，倒入适量的食用油
- 9. 将笋丁和马兰倒入锅中翻炒
- 10. 加入适量的盐和生抽
- 11. 翻炒均匀入味即可
- 12. 装盘