用料：
- 猪脊骨 250克
- 奶白菜 250克
- 薏米 30克
- 扁豆 15克
- 赤小豆 15克
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 陈皮 1片
- 生姜 5片
小贴士：
除了奶白菜，所有食材一起放入汤煲，加入清水2000毫升，先用武火煮沸，再用文火慢煮30分钟，然后放入奶白菜菜滚5分钟，就可以放盐，鸡精提鲜
做法：
- 1. 猪脊骨砍大块
- 2. 奶白菜洗干净备用
- 3. 陈皮
- 4. 生姜切片
- 5. 薏米，扁豆，赤小豆提前浸泡20分钟
- 6. 除了奶白菜，所有食材一起入煲
除了奶白菜，所有食材一起放入汤煲，加入清水2000毫升，先用武火煮沸，再用文火慢煮30分钟，然后放入奶白菜菜滚5分钟，就可以放盐，鸡精提鲜