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自制姜糖片的做法
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用料:
自家种植生姜
250克
白糖
200克
清水
半杯
小贴士:
火候要控制好。浸泡时间可根据个人口味。
做法:
1.
生姜切片,清水浸泡六小时。
2.
白糖200克
3.
将生姜白糖清水半杯放入锅内大火煎煮。
4.
大火开后,换小火煎至白糖呈拔丝状。
5.
换置不粘锅小火翻炒,炒至呈糖粉出锅
6.
姜糖片成品,美味香甜养生。