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  • 用料:

  • 自家种植生姜  250克
  • 白糖  200克
  • 清水  半杯

小贴士:

火候要控制好。浸泡时间可根据个人口味。

做法:

  • 1. 生姜切片,清水浸泡六小时。
  • 2. 白糖200克
  • 3. 将生姜白糖清水半杯放入锅内大火煎煮。
  • 4. 大火开后,换小火煎至白糖呈拔丝状。
  • 5. 换置不粘锅小火翻炒,炒至呈糖粉出锅
  • 6. 姜糖片成品,美味香甜养生。