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  • 用料:

  • 面粉  500克
  • 牛奶  300
  • 鸡蛋  一个
  • 芝麻  适量
  •  一斤
  • 油条蓬松剂  一包
  • 擀面杖  一根

小贴士:

1.其实不用油条蓬松剂也是可以的,用发效粉再加2克盐

2.牛奶也可以换温开水或者凉白开,如果不着急就用凉白开


2.

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 把所有的材料放在一起,揉成光滑面团
  • 3. 常温发效,我是晚上吃完饭做的准备,早上发效的刚刚好
  • 4. 取三分之一,用擀面杖擀平,放上芝麻稍微过一遍就可以了
  • 5. 切小长条
  • 6. 隔一个翻一个,这样芝麻就会在外面了,更漂亮
  • 7. 刚刚的正反叠加一起,用筷子或者刀背压一下
  • 8. 油有八成热,就可以了
  • 9. 稍微拉长一点
  • 10. 放入锅里,几秒以后就翻一下
  • 11. 发效的还是不错的
  • 12. 金黄色即可,真心很香的油条
  • 13. 是不是美味的诱惑啊
  • 14. 黄金版的健康油条