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  • 用料:

  • 青芒果vs黄芒果  一个(大)
  • 牛奶  一袋
  • 炼乳  一勺

小贴士:

1.自己做奶昔可以随意添加水果,如果想喝浓稠的就多放水果,想喝稀一点的就少放水果。
2.如果没有炼乳也可以不放,如果觉得奶昔不够甜可以在搅拌之前放点砂糖。

做法:

  • 1. 青芒清洗干净表皮。
  • 2. 分为三份,中间的核去掉不要。
  • 3. 用刀在芒果肉上滑几刀,不要划破皮。
  • 4. 用手指顶着底部的皮往上顶,手把果皮往下翻,果肉顶上来了。
  • 5. 把果肉用刀割下来放进碗中。
  • 6. 取一部分果肉放进料理杯中。
  • 7. 加入牛奶和一勺炼乳。
  • 8. 盖上料理杯的盖子。
  • 9. 启动料理机搅拌30秒左右,看见奶昔变成黄色就可以了,重复动作,把剩下的都打完。
  • 10. 倒入杯中,芒果奶昔就做好了,非常好喝,浓浓的芒果味还有淡淡的奶香味,赶快给自己做一杯吧。