香椿炒鸡蛋的做法

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用料：
香椿、鸡蛋 香椿150克、鸡蛋两个
油、盐适量

小贴士：

香椿非常嫩，翻炒一二分钟即可放入鸡蛋。无需长时间炒。

做法：

1. 香椿洗净，鸡蛋打入碗内。
2. 香椿切碎。
3. 开火，放入适量油，热后放入香椿翻炒。
4. 接着放入适量盐。
5. 把鸡蛋放入适量盐打匀后倒入。
6. 翻炒至熟。关火。
7. 可以食用了。