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牛腩煮莲藕的做法
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用料:
牛腩
800g
莲藕
800g
草果
两个
八角
4个
大蒜
1个
白酒
1两
食盐
适量
姜
适量
小贴士:
牛腩一定用白酒,姜腌制,味道更好!
做法:
1.
牛腩腌制30分钟,放白酒,姜食盐少许
2.
准备莲藕
3.
切块莲藕
4.
开水煮开先放草果八角大蒜,然后放牛腩煮小火煮10分钟,再放莲藕煮60分钟!
5.
出锅后配上其他家常菜,生活更是美滋滋!