用料：
- 小龙虾 适量
- 黄瓜 半根
- 八角 3-4个
- 辣椒 适量
- 姜蒜 适量
- 盐 一勺
- 味精 一勺(或者不加)
- 辣椒酱 适量
- 生抽 适量
- 耗油 适量
- 花椒 适量
- 冰糖 适量
小贴士：
注意火候。黄瓜切的好看一些就可以，我本人懒所以就不怎么注意黄瓜的外貌了。重要的还是看各人的口味。
做法：
- 1. 准备好材料。
- 2. 小火烧油，加入辣椒酱，随后倒入姜涮花椒辣椒。
- 3. 倒入小龙虾，大火翻炒10s加入盐。抄到龙虾变色。
- 4. 加入生抽耗油料酒啤酒白酒也行。翻炒。加入水(有骨头汤之类的也行不过要少加点盐)。加冰糖。将其炒到收汁。
- 5. 完成。