打印
马格丽特的做法
www.xiangha.com/caipu/93706185.html
用料:
低筋面粉
100克
玉米淀粉
100克
熟蛋黄
2个
黄油
90克
糖粉
30克
盐
1克
做法:
1.
先把材料称好
2.
黄油要先室内暖化,和糖、盐放一起。
3.
用打蛋器打到膨胀发白即可
4.
熟蛋黄过筛到黄油里
5.
低粉和玉米粉拌匀也放进黄油里
6.
用刮刀拌匀再用手搓圆,盖上保鲜膜放冰箱冷藏一小时。
7.
拿出分小块搓圆在押扁
8.
烤箱180度,先预热10分钟,在放进去烤15~20分钟,看自家烤箱的脾气。
9.
成品,很香,真的稣得掉渣。