广式菜心的做法

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用料：
广菜心 500克
蒸鱼汁 15克
味精 10克
白糖 5克
美味鲜 15克
小葱三根
大蒜子 3个
白开水 30克

小贴士：

调汤汁嫌麻烦的话可直接用蒸鱼汁代替

做法：

1. 广菜心洗净备用
2. 500克开水
3. 放入菜心15秒至20秒
4. 捞出沥干水转盘加入调好的汤汁
5. 淋油提亮