自制泡椒凤爪的做法

做法：

• 1. 将鸡脚剪干净，洗干净，焯水去掉腥，用凉水洗干净，宰断。
• 2. 准备辅料
• 3. 准备配用蔬菜，很下饭的，芹菜最好。
• 4. 将蔬菜一层一层放鸡爪上，倒入调料，冰糖，白醋，盐，加冷开水淹没为止。
• 5. 倒入白醋
• 6. 完成可以尝咸淡
• 7. 用保鲜膜封存，过两三天就可以吃了