榆钱玉米面窝头的做法

做法：

• 1. 准备好玉米面、白面，把榆钱用清水洗净并控干水份。
• 2. 把玉米面、白面粉倒入盛榆钱的盆中。
• 3. 放入适量盐、十三香，拌匀。
• 4. 放入适量温水，和成玉米面团。
• 5. 分成8个大小均匀的剂子。
• 6. 用手将剂子揉搓成上面尖、下面平的窝头形状，放入蒸锅中，大火蒸15分钟后，关火焖3分钟。
• 7. 打开锅盖，榆钱玉米面窝头已蒸熟。
• 8. 把窝头放入盘中。
• 9. 摆拍。