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  • 用料:

  • 白蒿  一斤
  • 玉米面  200克左右
  • 白面  100克左右
  • 色拉油  15一20克
  • 香油  10克

小贴士:

炒的时候多放点大蒜、喜欢辣的放点辣椒。

做法:

  • 1. 先把白蒿摘一下,然后用清水浸泡二小时以上,捞出沥干水分。
  • 2. 把玉米面和面粉拌匀。
  • 3. 色拉油。
  • 4. 小磨香油
  • 5. 把色拉油和香油拌匀后,放入玉米面和面粉。
  • 6. 把拌好面的白蒿蒸15分钟左右,取出放凉后凉拌或清炒都可以,很好吃的。