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蒸烙馍的做法
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用料:
面粉
500克
温水
适量
小贴士:
一定要等前一张起泡再放下一张,不然会粘在一起
做法:
1.
把面粉和成光滑面团,醒上半小时
2.
把面团分成大小均匀的挤子
3.
蒸锅放上屉布要把水烧开
4.
开始烙饼,把面挤子烙的薄薄的饼
5.
锅开就可以放第一张饼了
6.
盖上锅盖,开始烙第二张饼,看着饼起泡就可以放第二张饼了,以此类推,
7.
烙完最后一张饼盖上锅盖蒸十分钟,饼要烙的多就要整久一点
8.
一张一张的接好卷上土豆丝超级好吃
9.
成品图