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白萝卜丝丸子汤的做法

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  • 用料:

  • 肉,白萝卜  依人数定量
  • 鸡蛋,香菜,姜丝,葱花,花椒水,十三香,大料粉,盐,白胡椒粉,香油,鸡精  根据肉量适量添加

小贴士:

早晨起来喝一碗丸子萝卜汤既简单又健康营养美味!白萝卜不能早放

做法:

  • 1. 先把肉馅儿放花椒水,十三香,大料粉,鸡精盐,少许生抽,一个鸡蛋,淀粉腌15左右
  • 2. 把白萝卜,姜,葱,香菜切好
  • 3. 开锅后先把肉丸子煮进去,依次放姜丝,葱花,盐,白胡椒粉,丸子煮的差不多熟了把白萝卜丝放进去,稍煮片刻放鸡精,香油关火,最后把香菜放进去就可开吃了
  • 4. 成品