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豆瓣酱炒猪血的做法
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用料:
猪血
四小块
豆瓣酱
一勺
蒜
半头
姜
一小块
油盐
适量
味极鲜酱油
适量
做法:
1.
猪血改刀
2.
姜蒜拍碎
3.
锅中放少量油,炒豆瓣酱
4.
炒出点红油,下姜蒜炒香
5.
下猪血翻炒
6.
加一小碗水喝适量酱油
7.
煮至汤快干
8.
起锅