丝瓜炒蛋的做法

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用料：
丝瓜 1个
鸡蛋 2个
油适量
盐适量
鸡精适量
味精适量

小贴士：

丝瓜过水后更容易熟，入锅只是为了调味！

做法：

1. 丝瓜切片
2. 葱切末
3. 丝瓜过水
4. 鸡蛋打匀
5. 炒鸡蛋
6. 葱爆香
7. 入丝瓜，鸡蛋，调料
8. 炒匀出锅