韭菜花抄肉的做法

做法：

• 1. 肉洗净，切块
• 2. 加酱油，盐，孜然，醋，什香草腌制
• 3. 韭菜花切段，大蒜拍碎
• 4. 热锅，放油，放大蒜爆香，之后放腌好的肉，炒快熟的时候，放韭菜花水分不够可以加点水，闷2分钟
• 5. 放红酒，放老干妈，拌均就可以起锅了