打印
苦瓜炒猪肉的做法
www.xiangha.com/caipu/93730160.html
用料:
肥瘦肉
300克
苦瓜
1条
豆豉
25克
食用油
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
鸡精
适量
生抽
适量
淀粉
适量
姜蒜
适量
红尖椒
少许
小贴士:
苦瓜焯水去苦味
做法:
1.
准备食材
2.
猪肉切块下料酒.盐.糖.鸡精.淀粉.生抽.姜丝腌十分钟
3.
苦瓜焯水
4.
开火下油待锅热下大蒜尖椒出味
5.
倒下猪肉翻炒至出油
6.
再下豆鼓翻炒三四分钟
7.
最后加上苦瓜炒几分钟就可以出锅了
8.
成品图