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  • 用料:

  • 黄瓜  2根
  • 蜂蜜  25克
  •  0.5
  • 柠檬汁  5克

小贴士:

最好吃之前在淋上蜂蜜柠檬汁,不然会影响口感的。黄瓜没吃之前也可以放入冰箱冷藏。

做法:

  • 1. 黄瓜洗干净,用削皮刀削去外皮。
  • 2. 再用削皮刀一圈圈的将黄瓜肉削成细长的薄片,就像削外皮一样的削肉。中间有籽的部分不要。
  • 3. 把黄瓜片泡入冰水中,冰镇5分钟。
  • 4. 捞出沥干水份,摆入盘中。
  • 5. 把蜂蜜,盐和柠檬汁调均匀制成蜂蜜柠檬汁。
  • 6. 吃之前淋上蜂蜜柠檬汁即可。