用料：
- 高筋粉 250克
- 白糖 60克
- 干酵母 4克
- 盐 1克
- 牛奶 130克
- 鸡蛋 1个
- 黄油 25克
小贴士：
一定要把面团揉出手套模才不会影响口感
做法：
- 1. 主料图
- 2. 黄油除外全部混合均匀揉成光滑面团
- 3. 倒入软化黄油继续揉至撑开不易断裂
- 4. 做好的面团放在温暖处发酵2.5倍大
- 5. 取出排气，分3份醒10分钟
- 6. 醒发后把3个面团依次擀成牛舌状卷起
- 7. 放入抹好黄油的模具
- 8. 再次醒发到满模
- 9. 放入烤箱中层上下火160℃40分钟烤完全程
- 10. 烤好倒扣脱模
- 11. 切片
- 12. 美味的土司可以享用了