用料：
- 菠菜 一斤多点
- 韩式小酱 适量
- 大蒜 一瓣
- 盐 适量
- 味精 适量
- 宴会鲜酱油 适量
小贴士：
1.菠菜断生时间不需要太长了，菠菜烫烂了就不好吃了，断生是可以去掉菠菜里一部分草酸
2.菠菜断生后凉水冲一下，菠菜不会发黄，碧绿的，
3.宴会白酱油比较偏咸，所以不需要放太多，淡么可以适当加一点点盐，或不放宴会白酱油，就放点盐也可以的
做法：
- 1. 菠菜洗干净，沥水
- 2. 准备韩式小酱，大蒜末
- 3. 锅内放水，大火烧开，放入菠菜断生
- 4. 断生后撩起，冷水冲凉
- 5. 菠菜水挤干
- 6. 用刀把菠菜料断成小段
- 7. 开油锅，烧烫，先爆香大蒜末，
- 8. 再放入菠菜炒匀
- 9. 放入小酱，一点点宴会鲜酱油，如果淡么加一点点盐，翻炒匀，放入味精炒匀起锅装盆就OK啦！
- 10. 成品图一张